Monday, April 20, 2020

மரவள்ளிக்கிழங்கு பாதாம் கீர்.

மரவள்ளிக்கிழங்கு பாதாம் கீர்
மரவள்ளிக்கிழங்கு பாதாம் கீர்


















தேவையான பொருட்கள் :

மரவள்ளிக்கிழங்கு - 200 கிராம்
முந்திரி - 20
பாதாம் - 25
பிஸ்தா - 8
ஏலக்காய் - 3
ஐஸ் கட்டிகள் - 5
சர்க்கரை - தேவையான அளவு

மரவள்ளிக்கிழங்கு

செய்முறை:

பிஸ்தாவை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

மரவள்ளிக்கிழங்கை வேகவைத்து துருவிக்கொள்ளவும்.

பாதாம், முந்திரியை ஊறவைத்து கொள்ளவும்.

மிக்ஸியில் ஏலக்காய், ஊறவைத்த முந்திரி, பாதாம், துருவிய மரவள்ளிக்கிழங்கு சேர்த்து நைசாக அரைத்து  கொள்ளவும்.

அடுத்து அதில் சர்க்கரை, ஐஸ் கட்டிகள் சேர்த்து ஒரு திருப்புத் திருப்பவும்.

பின்பு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

கீர் பரிமாறும் டம்ளரில் ஊற்றி மேலே பிஸ்தா தூவி பரிமாறவும்.

சூப்பரான மரவள்ளிக்கிழங்கு பாதாம் கீர் ரெடி.

No comments:

Post a Comment

*விஞ்ஞானிகள் வியக்கும் அக்னிஹோத்ரம்*

  போபால் விஷவாயு தனது கோரத்தாண்டவத்தை ஆடிய போது ஒரு வீட்டில் யாகம் நடத்திக் கொண்டிருந்த சிலருக்கு மட்டும் அந்த நச்சு வாயுவால் பாதிப்பில்...