தேவையான பொருட்கள் :
கேரட் - 50 கிராம்
எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு ஸ்பூன்
தேன் - 2 ஸ்பூன்
இஞ்சி - சிறிய துண்டு
செய்முறை:
இஞ்சியை தோல் நீக்கி வைக்கவும்
கேரட்டை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
கேரட், இஞ்சியுடன் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும்.
கேரட் - 50 கிராம்
எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு ஸ்பூன்
தேன் - 2 ஸ்பூன்
இஞ்சி - சிறிய துண்டு
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
செய்முறை:
இஞ்சியை தோல் நீக்கி வைக்கவும்
கேரட்டை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
கேரட், இஞ்சியுடன் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும்.
இதனுடன் எலுமிச்சைச் சாறு, தேன், உப்பு கலந்து பருகவும்.
No comments:
Post a Comment