தேவையான பொருட்கள் :
பால் - ஒரு கப்,
நாட்டு சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப,
சுக்கு, மிளகு பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்,
செய்முறை :
முதலில் பாலினை நன்கு காய்ச்ச வேண்டும்.
பின்னர் சுக்கு, மிளகு பொடி, நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விட வேண்டும்.
இதில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் பொடி சேர்த்து இறக்கி வடிக்கட்டி சூடாக குடிக்கவும்.
பால் - ஒரு கப்,
நாட்டு சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப,
சுக்கு, மிளகு பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் பொடி - சிறிதளவு.
செய்முறை :
முதலில் பாலினை நன்கு காய்ச்ச வேண்டும்.
பின்னர் சுக்கு, மிளகு பொடி, நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விட வேண்டும்.
இதில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் பொடி சேர்த்து இறக்கி வடிக்கட்டி சூடாக குடிக்கவும்.
தொண்டைக்கு இதமான சுக்கு மிளகு பால் ரெடி.
No comments:
Post a Comment