சமையலில் பயன்படுத்தும் இன்றியமையாத ஒரு பொருளாக உப்பு பயன்படுகிறது. குறிப்பாக இந்திய கருப்பு உப்பு அதிக நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. இந்திய கருப்பு உப்பு என்பது ஒரு வகை கல் உப்பு ஆகும், இது பொதுவாக அடர் சிவப்பு கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் கந்தக வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. கருப்பு உப்பு இளஞ்சிவப்பு சாம்பல் நிறம் அல்லது வெளிர் ஊதா நிறத்திலும் இருக்கும். எனவே பல்வேறு உடல்நல பிரச்சனைகளை சரிசெய்கிறது இத்தகைய கருப்பு உப்பு அதிக நன்மைகளை கொண்டுள்ளது என்று கூறலாம். அதன் நன்மைகளை தற்போது பார்ப்போம்.
வயிற்று அசௌகரியம் மற்றும் செரிமான அமைப்பு கோளாறுகள் தொடர்பான பிற பிரச்சினைகளில் இருந்து விடுபட கருப்பு உப்பு உதவியாக இருக்கும்.
கருப்பு உப்பு செரிமான தூண்டுதல் பண்பைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது வயிற்றில் உள்ள அமிலங்களின் இயற்கையான உற்பத்தியை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் கல்லீரலில் பித்த உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. இது உணவுகளை ஜீரணிக்க உதவுகிறது மற்றும் பசியை அதிகரிக்கும். கருப்பு உப்பு அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றிற்கும் நன்மை பயக்கும்.
இது அமிலப் பின்வழிதலை குறைக்கிறது மற்றும் வயிற்றில் உள்ள அமில உற்பத்தியை சமப்படுத்துகிறது. அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றில் அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு கொத்தமல்லி விதைகள் தூள், சீரகத் தூள் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளின் தூள் ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் பயன்படுத்துவது நல்லது. உங்களுக்கு ஏதேனும் பிரச்சினைகள் இருந்தால், எலுமிச்சை நீரில் கருப்பு உப்பு பயன்படுத்தலாம். கருப்பு உப்புடன் எலுமிச்சை நீரும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சினைகளுக்கு இது ஒரு தீர்வாக பயன்படுத்த படுகிறது.
No comments:
Post a Comment